Tüm dünyada yaygın tüketimi olan kuşkonmaz, başta folik asit olmak üzere pek çok mineral ve vitamin bakımından zengin bir sebze. Anavatanı Anadolu olan ancak tüketim alışkanlığının ülkemizde sınırlı olduğu kuşkonmaz sebzesinin üretiminin çok büyük bir kısmı Eskişehir’de yapılıyor.
Eskişehir'in 1100 rakımlı Kıravdan köyünde kimyasal kullanılmadan doğal yöntemler ile üretilmekte. Hasat yapıldığı gün kargoya verilmektedir.
Buzdolabında 5-7 gün bekleyebileceği gibi şoklama yöntemi ile yaklaşık 2 dakika kadar haşlayıp, sıcak sudan çıkan kuşkonmazları şoklamak için hemen soğuk, buzlu suya sokup 2 dk. soğuttuktan sonra fazla suyunu alıp, derin dondurucuya koyabilirsiniz.
Böylece fazla aldığınız kuşkonmazlarınızın bozulma ihtimali ortadan kalkarken, hasatımızın bittiği kış aylarındada kuşkonmazı sağlıkla tüketmeye devam edebilirsiniz.
1KG da yaklaşık 3 bağ gelmektedir.
Ücretsiz Kargo
